想要早点摆脱白癜风，除了要治疗，日常生活中的饮食也是很重要的。俗话说病从口入，可说明任何疾病的发生都是和饮食有一点的关系，饮食不规律、偏食等都是造成疾病的发生的首要因素，白癜风也是如此。不良的饮食习惯也是诱发白癜风的因素，所以白癜风患者在饮食上要有所注意，下面就由上海白癜风医院的医生来说说白癜风患者忌吃什么食物。

　　1.白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。这些食物都会影响白癜风的治疗，降低治疗效果。

　　2.少吃含维生素C的食物。医生解释说，因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中断，干扰皮肤黑色素的合成。含维生素C多的食物有猕猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等，这些好都不要吃。

　　3.忌吃菠菜，菠菜虽然是绿色蔬菜，但绿色蔬菜不代表白癜风患者就能吃。因为菠菜含有大量的草酸，容易使患部发痒，另外还会影响铜的吸收。

　　4.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉、兔肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋;牛奶、新鲜蔬菜、以及萝卜、木耳、黄豆、豆制品花生、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物，这些对白癜风的治疗都有促进作用。

　　5.白癜风患者应多吃核桃、花生、瘦肉、黑芝麻、黑豆等，这些食物有助于黑色素的合成，恢复健康肤色，对病情康复有好处。

　　以上就是上海健桥医院对“白癜风患者忌吃什么食物”的介绍，希望通过上述介绍能够对患者朋友有所帮助。

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